Давайте разбираться!
На полках в магазинах представлено множество «пп-завтраков» в красивых упаковках, на которых изображены стройные улыбающиеся девушки с суперфигурами. На каждой такой упаковке обязательно отмечено словами «фитнес», «эко», «диетический», что они явно полезные, здоровые и принесут нам максимум пользы, красоты и самое важное для 99% людей – красивую фигуру. Что-то они вам конечно «принесут», но явно не пользу. Все эти продукты обязательно с какими-то добавленными «полезняшками»: витаминами, медом, орехами, семечками. В общем все для нас и нашего подсознания. И знаете, что? Это работает! Один из самых часто задаваемых вопросов на нашей программе «Но там же написано «фитнес», почему этим нельзя завтракать?!»
Так вот почему:
Рассмотрим на примере самые типичные хлопья для завтрака естественно с кричащим словом «Фитнес» на упаковке. Эти хлопья обещают за две недели стройную фигуру и плоский живот. Самое интересное в данном «диетическом» продукте – даже не количество (а оно внушительное – 380 ккал на 100 гр), а качество потребляемых калорий.
В 100 гр. содержится:
- Углеводов от 75 до 77 гр., из которых на долю сахара выпадает 17-19 гр.
- Белков 8-9 гр.
- Жиров 1-2 гр.
- Клетчатки 7 гр.
Вот и первый факт – в составе продукта содержатся добавленные простые сахара, а значит эти хлопья НИКАК не могут быть диетическими. Так что этот продукт – просто десерт!!!, который не только не способствует похудению, а наоборот наградит вас лишними килограммами. Таким сладким высокоуглеводным продуктом можно завтракать только людям тяжелого физического труда. А если образ жизни в основном сидячий, то все избыточные углеводы неизбежно перейдут в жир. И конечно же от такого завтрака насыщения долгого не будет, буквально через час-полтора вам захочется какой-нибудь «вкусняшки» .
Далее, содержание клетчатки в этом продукте – ее там откровенно мало. С утра необходимо потреблять от 5 до 10 граммов клетчатки. А съев внушительную порцию высокоуглеводного завтрака в виде 50 гр фитнес-хлопьев, вы получите всего 3 гр клетчатки.
А сколько раз в составе упоминается слово «глютен»- это уж точно не говорит о правильном питании и здоровье. Вот и получается, что заменив обычную овсянку на хлопья быстрого приготовления, вы получаете вместо полезного насыщающего завтрака из сложных углеводов десерт из простых углеводов, после которого вам захочется поесть уже через час-полтора!
И вот еще интересный факт – по рекомендациям на упаковке употреблять нужно хлопья два раза в день: утром за завтраком и вечером в качестве ужина. А как может худеть человек, который будет поглощать столько быстрых углеводов вечером? Это уж совсем прописные истины, казалось бы! Тратить их вечером некуда, а значит все пойдет в жир.
Вместо хлопьев выбирайте цельно зерновые необработанные крупы, время приготовления которых составляет от 15 до 25 мин. Именно такие каши насытят надолго, обеспечат энергией на весь день и не повысят сахар выше нормы.
Поэтому внимательно изучайте составы продуктов! Маркетологи конечно молодцы и умны, но вы должны быть бдительнее, ведь на кону здоровье, красота, молодость и стройность. Есть ради чего перевернуть упаковку и прочитать состав.
