Мифы о правильном питании

Открываем рубрику «Мифы о ПП»

Наташа и Алеся (работники нашей программы похудения #ЗОЖ) в течение недели будут выкидывать по несколько опровержений, заблуждений, просто интересных фактов о правильном питании. Для кого-то эти факты будут просто подтверждением изученных правил, а для кого-то будут полезным открытием!

«Мы уже «выпустили» пять групп #ЗОЖ в Малине, так что охват аудитории приличный. В каждой группе были специфические вопросы, но те, которые будут описаны в рубрике встречались чаще других. Мы решили поделиться с вами этими вопросами и небольшой доказательной базой для подтверждения наших ответов, а что делать с этой информацией, решать вам»

Итак, начнем:

«Можно ли есть творог на ночь?»

Можно, но не нужно. Особенно с фруктами, ягодами, вареньем…в общем не стоит есть творог с углеводом вечером! Почему?
Самая весомая причина – инсулиновый индекс творога. Многие, начитавшись о важности гликемического индекса продукта, забывают о таком важном показателе, как инсулиновый индекс.

Что  такое инсулиновый индекс :

Инсулиновый индекс – это величина, которая показывает, какое количество инсулина выбрасывается в кровь при употреблении определенных продуктов.
Так вот у творога он очень высокий – 120. Это значит, что творог вызывает большой выброс инсулина.

Что же это значит?

Высокий уровень инсулина дает сигнал организму во-первых запасать все пришедшее в жир, а во-вторых не сжигать уже накопленные жиры (это объясняется тем, что присутствие в крови инсулина блокирует работу главного жиросжигающего фермента липазы, который отвечает за высвобождение и разрушение жиров). Получается, что употребляя продукты с высоким инсулиновым индексом (несмотря на то, что ГИ у них очень низкий), вы стимулируете мощный выброс инсулина и тем самым полностью лишаете свой организм возможности сжигать жировые отложения в ночное время!

Что важно, инсулин блокирует выработку другого гормона — соматотропина -гормон роста, который способствует снижению отложения подкожного жира, усилению сгорания жира и увеличению соотношения мышечной массы к жировой. Пик выработки этого гормона как раз-таки и приходится на ночное время.

Кстати, доказано, что единственный молочнокислый продукт, не вызывающий интенсивного отклика инсулина -это сыр.

Так что читайте, думайте, взвешивайте и помните – еда – одно из самых важных образующих вашего здоровья и красоты, относитесь серьезнее к тому, что и когда вы едите, ведь, как говорится, мы – это то, что мы едим!

P.S. Идет новый набор в группу по похудению #ЗОЖ6 Начало 15 мая! Подробная информация по ссылке Программа похудения

Logo_footer   
     © 2017 Malina-fitness.by - фитнес клуб

Создание сайта NO2.by